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超高温瞬时灭菌机的清洗程序及留意事项

来源:竞彩足球网站登录_足球竞彩网_竞彩足球APP官方下载惠合机械设备有限竞彩足球网站登录_足球竞彩网_竞彩足球APP官方下载  发布日期:2021-06-07 09:19:31  点击次数:405

  管式杀菌机主要可对果汁、牛奶、冰激凌、果酱等产物进行无菌出产,使产物能长时间保持其品质和新鲜度。

  管式杀菌机不仅适用于一般的产物,还可按照用户的不凡需求来做调整,例如对需要测验考试加出产带颗粒的产物、含有纤维颗粒比力大的产物或中高粘度的产物,因此比拟普通的杀菌机在适用范围上更加的广。管式杀菌机能实现对死角具有腐蚀性的产物,对产物120~140℃高温、超高温灭菌。

  超高温瞬时灭菌机的清洗程序及留意事项:

  (1)CIP洗涤程序

  A、水洗:物料行将结束时,即用水进行清洗,以去除残留的物料,同时更有利于下一步清水清洗,当设备出水变清时,即可住手水洗。

  B、碱洗:将苛性钠(烧碱NaOH)制成2%浓度碱洗液,加热至80℃,循环约30分钟。碱能溶解蛋白质、乳脂,使积垢发泡松散。假如水垢严重,溶液浓度可以适当提高。

  C、水洗:大约15分钟排除碱液后用水冲刷。

  D、酸洗:将硝酸(HNO3)制成2%浓度的酸洗涤剂,加热至80℃,循环30分钟摆布。

  E、水洗:排除酸液后,用水冲刷约15分钟,防止物料在再出产过程中被残存酸液污染。清洗后,应注满清水,以备下次操作。

  (2)洗涤留意事项:

  A、在清洗过程中,切勿用氯化物制备清洗剂。

  B、清水要求氯含量小于50mg/L,水质较差的地方,清洗时必需对水进行净化。

结语:通过以上这篇文章的介绍,相信每一位读者伴侣们对超高温瞬时灭菌机的清洗程序及留意事项都有了一个非常深刻的了解。以上的留意事项的介绍,都长短常主要的常识点。

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